Eten op kamp
< Ga terug naar Kampen organiseren
Sinds dit werkjaar wordt er op alle nationale kampen veganistisch gekookt, vanaf september 2025 is dat ook het geval voor afdelingskampen en opengestelde afdelingskampen. Meer info hierover vind je op veganisme | JNM. Daarnaast proberen we zoveel mogelijk seizoensgebonden, lokaal, bio, plantaardig en afvalarm te kopen. Deze vijf combineren is niet altijd even gemakkelijk. NjamNjam helpt hier al een beetje bij. Als je al je droogvoer op voorhand koopt, moet je tijdens het kamp met minder boodschappen sleuren, en vaak is er geen afvalarme of biologische winkel in de buurt. Je verse groentjes kan je dan tijdens het kamp bij een lokale (bio)boer halen.
Eten bestellen via NjamNjam
NjamNjam is het systeem waarmee JNM de kampen van betaalbare, ecologische voeding voorziet. We kopen grote hoeveelheden aan die we verdelen onder de zomerkampen. Fruitsap, droge voeding, smeerpasta en zelfs afwasmiddel kan je bestellen bij JNM Nationaal.
Wie al jaren meegaat op kamp is wel al vertrouwd met de zakken sojabrokken of de reusachtige confituurpotten van NjamNjam. Tegenwoordig zijn er ook producten zoals tandpasta, shampoo en een blok zeep. Zo hoef je je nooit meer zorgen te maken over de gevolgen van je tandpastaspuugsel op het bodemleven rond het kampterrein.
Wil je graag NjamNjam mee op kamp? Vul dit formulier in vóór 10 mei:
Wil je de kosten van je bestelling al eens inschatten? Een prijslijst vind je in de uitleg van de form hierboven!
Als je een nationaal kamp organiseert, houden we de prijs van je NjamNjam producten automatisch af van het deelnamegeld dat we doorstorten. Je hoeft je dus niets meer aan te trekken van een factuur!
Alles zit goed verpakt in curverboxen die je achteraf terugbrengt. Voor beschadigde of verloren curverboxen wordt een factuur opgestuurd.
Los van NjamNjam, kan je ook ‘groetjes van een bioboer’ in het Gentse laten leveren op het bondssec. Stuur een mailtje naar groenlofhof@gmail.com en een oude sok bioboer komt het leveren. Heb je liever biogroenten uit de buurt van je kampplaats? Zoek dan op biomijnnatuur.be/biopunten of www.rechtvanbijdeboer.be.
NjamNjam op afdelingskamp
Ook voor je afdelingskamp kan je NjamNjam bestellen! Alle bovenstaande uitleg geldt ook voor jou. Met één klein verschil, de financiële kant:
Voor de NjamNjam van je afdelingskamp krijg je een factuur die vóór het afhalen van de NjamNjam moet betaald zijn.
Ander eten bestellen
Niet alles wat je nodig hebt kan je via NjamNjam bestellen. Toch geen zin om naar de winkel te gaan? Je kan, via Collect&Go of Solucious een grote bestelling laten leveren aan het begin van je kamp.
Licht ook de bakker op tijd in, zodat deze genoeg brood kan bakken. Anders heb je misschien te weinig brood op de eerste dag. Of erger nog, bakt de bakker standaard te veel brood, vanwege zo'n gevallen, en moet die dat op andere dagen steeds wegsmijten.
Bij de winkels in de buurt kan je op voorhand al een kortingskaart bestellen.
Inspiratie
Seizoensgebonden, lokaal, bio, plantaardig en afvalarm koken, hoe begin je daar aan? Neem een kijkje op deze pagina (Stap 3) van onze site.
Geen idee hoeveel de gemiddelde JNM'er eet? Dit hoeveelhedendocument kan je helpen.
Ook de foerhandleiding staat boordevol tips.
Goeien Boef
JNM sloeg enkele jaren geleden samen met de andere jeugdbewegingen de handen in elkaar. Samen creëerden we 'Goeien Boef'. In dit boekje vind je recepten voor de populairste kampgerechten, in een net iets ander jasje.
BOEF staat ook voor: Bewust Origineel Ecologisch Fretten.
Acht verschillende aspecten van duurzaam koken worden in dit boekje aangeduid door duidelijke labels. Zo zie je direct op welk vlak een maaltijd ecologische punten scoort. En omdat je niet alleen op kamp vertrekt, zijn de recepten steeds berekend op 20 personen.
